Tipy na to, jak se projíst vaší cestou Toskánskem

Tipy na to, jak se projíst vaší cestou Toskánskem

Tipy na to, jak se projíst vaší cestou Toskánskem

25.

července, 2020

Jsem vášnivou milovnicí italského jídla, gastronomie a vaření. Plním si svůj italský sen v Toskánsku a věřím, že jsem tedy ta správná osoba pro ty, co sdílí stejné vášně.

Toulky Toskánskem jsou už samy o sobě velkým zážitkem. Známé toskánské kopečky se halí do zapadajícího slunce, renesanční Florencie oslňuje svou přepychovou krásou a cypřiše se hrdě tyčí po boku vinoucích se cest.

K dokonalosti přispívá to, že v Itálii najdete jednu z nejoblíbenějších a nejlepších kuchyní světa. Italové s pečlivostí a vášní servírují své milované pokrmy, hrdě se předhání s nabídkou lokálních surovin a věřte mi, je o co stát.

Dnes vám představím pokrmy a produkty, které byste při vašem pobytu v Toskánsku neměli minout ani náhodou. Protože co by to bylo za dovolenou v Itálii, pokud byste se jí doslova neprojedli?

Nechte se tak dnes spolu se mnou unést na vlně toskánských specialit a inspirovat se na vaši budoucí cestu Toskánskem.

Pecorino – král italských sýrů

Toskánsko je proslavené svým lokálním a výborným ovčím sýrem Pecorino. Je zde několik oblastí, které se výrobou tohoto sýru zabývají. Jeden z nejoblíbenějších Pecorin najdete v městečku Pienza, v oblasti Val d´Orcia, kousek od Sieny.

Sýr si v této oblasti vychutnávali už staří Římané a místní jsou na Pecorino právem hrdí. 

Čím to, že právě tady je sýr tak výborné kvality? Zdejší pastviny a louky jsou plné šťavnatých bylin a trav, tudíž mají ovce kvalitní stravu a tím i mléko, z něhož se sýr vyrábí.

Pecorino sýr najdete i v dalších oblastech Itálie. Velmi známý je Pecorino Romano nebo ten ze Sardínie.

 

A jak si tento skvělý sýr vychutnat? Nabízí se hned několik variant a druhů tohoto voňavého zázraku:

  • pecorino najdete ve 3 dobách zrání : fresco, semi-stagionato a stagionato. Což znamená sýr čerstvý, střední doby zrání a velmi zralý.
  • kromě doby zrání se Pecorino sýr liší také místem původu, tudíž regionu, z kterého pochází.
  • velmi zajímavý je i proces, kdy se sýry obalují např. ve vinných listech, květech růží, slámě či se plní lanýži, pepřem nebo sušenými rajčaty. Variant je opravdu spousta a jedna je lepší, jak ta druhá.

 

Doporučuji si Pecorino vychutnat ve formě antipasto – předkrmu. Můžete si objednat tzv. formaggi misti stagionati, kde najdete sýr ve všech jeho dobách zrání. Vychutnejte si jej s medem místní výroby, domácími džemy a pomazánkami. Taková karamelizovaná cibule nebo zelená rajčata na medu a chilli vás mile překvapí. Sklenka toskánského červeného a čerstvý křupavý chléb váš sýrový zážitek doplní více, než skvěle.

 

Milovníci uzenin, věnujte mi prosím pozornost

Kdo by neznal známou italskou sušenou šunku – prosciutto crudo. Ta toskánská patří mezi jedny z nejlepších. Ale co další italské, či přímo toskánské uzeniny? Variantou skvělého předkrmu je tzv. TAGLIERE TOSCANO.

Představte si, že před vámi přistane prkýnko těch nejznámějších toskánských uzenin a lahůdek. Po boku prosciutto crudo si hoví plátky salámu finocchiona, který je plněný fenyklem, capocollo – voňavé plátky sušeného vepřového, klobásky z divočáka nebo lardo di Colonnata – místní špek, který je vysoké kvality a známý po celé Itálii.

Uzenin najdete na stovky druhů a věřím, že každý si tak vybere dle své chuti. Součástí takového předkrmu jsou obvykle i crostini toscani, což jsou plátky křupavého chleba s játrovou paštikou. Nechybí ani pár kousků sýru Pecorino, nakládaná zelenina či olivy.

Uzeniny a místní produkty si můžete samozřejmě vychutnat i mimo restaurace. Stačí skočit do jednoho z gastro krámků, kde najdete lokální potraviny vysoké kvality. Jsem zvědavá, kolik z vás odejde s prázdnou!

Itálie bez těstovin by nebyla Itálií

A co takhle ragú, milí milovníci italské kuchyně? Masová omáčka, kterou můžete znát pod pojmem boloňská, je samozřejmě chloubou Bologne, tedy dalšího italského regionu, Emilia Romagna.

Toskánci ale nezůstávají pozadu a ragú také hojně připravují. To klasické se dělá ze směsi hovězího a vepřového masa. Najdete i variantu z králíka, ryb či mořských plodů. Jelikož je ale Toskánsko plné divočáků, tak zejména během lovecké sezóny restaurace nabízí delikatesu v podobě TAGLIATELLE AL RAGÚ DI CINGHIALE. 

 

Široké nudle jsou více než vhodnou pastou, která skvěle ladí s masovými omáčkami. Zapomeňte tak na špagety, s těmi jí Italové ragú opravdu pomálu!

 

Masová směs se připravuje na červeném víně a aromatickém koření. Jak říkají Italové – da leccarsi i baffi – volně přeloženo, budete se olizovat až za ušima! Ani u tohoto chodu by vám neměla po pravici chybět sklenka červeného a miska nastrouhaného parmazánu.

 

Milovníci hovězího masa se budou v Toskánsku cítit jako doma

Vegetariáni prominou, ale Toskánsko je opravdovým rájem pro všechny milovníky masa. Hovězí maso je tu vysoké kvality a nejznámější druh skotu Chianina je velmi známý mezi všemi italskými milovníky červeného masa.

Bistecca Fiorentina, často také nazývána jen Fiorentina, je specialitou, která má své kořeny ve Florencii. Jde o vysoký řez masa, který se podává s kostí. Kost ve tvaru T dělí steak na dvě části – na svíčkovou a nízký roštěnec.

Toskánci dělají tento steak nejčastěji na grilu a servírují jednoduše s olivovým olejem, solí a pepřem. Typická propečenost Fiorentiny je na krvavo – AL SANGUE. Kdo má tu odvahu a steak si vyptá zcela propečený, bude prošpikován nedůvěřivými pohledy :-). 

Pokud si budete chtít v restauraci vychutnat Fiorentinu, připravte se na to, že obvykle je minimální množství cca 800 gr masa. Ale neděste se. Steak si můžete dát i ve dvou. Obsluha s tím počítá a určitě se vás na to zeptá. Kilový steak vás vyjde přibližně na

40 Euro. Jestliže máte rádi hovězí maso, doporučuji tuto florentskou pochoutku na vaší cestě Toskánskem všemi deseti!

Sladké potěšení na závěr cesty 

Znáte slavné italské sušenky CANTUCCINI? Tyto sladké biscotti pochází přímo z Toskánska, z města Prato. Jde o tvrdší sušenky, které se nejčastěji plní mandlemi a čokoládou. Jsou velmi oblíbené během celého roku, ale patří i na seznam vánočního italského cukroví.

Cantuccini jsou výborné s kávou nebo čajem. Zkuste si je ale vychutnat na toskánský způsob a to s dezertním vínem Vin Santo. Vin Santo pochází taktéž z Toskánska a spolu s cantuccini tvoří typické dolce – dezert Italů. Často tuto dvojici najdete také na jídelních lístcích. Číšník vám poté přinese talířek s pár sušenkami a sklenkou vína, do kterého se toskánské cantuccini namáčí.

Cantuccini najdete i s ovocnou náplní a různých velikostí. Ty větší se jmenují CANTUCCI. Sušenky si můžete koupit také v každém supermarketu, obchůdku nebo kavárně. Máte tak možnost odvézt si domů sladký talisman a těšit se z toskánské kuchyně i po návratu domů. 

 

Doufám, že vás dnešní vyprávění přeneslo alespoň na chvíli do prosluněného a voňavého Toskánska. Jsem ráda, že jsem vás mohla vzít na virtuální cestu Itálií a ukázat vám ty největší pochoutky toskánské kuchyně.

Italská gastronomie toho má spousty co nabídnou a já se tak těším na příští setkání s vámi. Jak říkají Italové:

 

Mangia, bevi e sii felice – jez, pij a buď šťastný!

 

Buon appetito vaše

Míša z Toskánska

Michaela Šticová

Michaela Šticová

Moravačka s duší Italky, milující jídlo, italskou gastronomii, cestování a snění. Plním si svůj italský sen životem v Toskánsku a na svém blogu milovníky Itálie provádím mým autentickým a reálným životem v zahraničí. U mě se líbí ale především všem těm, kteří jsou stejní milovníci italského jídla a kultury stravování, jako já. S mými čtenáři sdílím ty nejznámější i méně známé italské pokrmy. Seznamuji je s historií daných chodů, kdy, jak a proč je Italiani jí. Nechybí ani recepty a spousty tipů, jak na italskou kuchyni z pohodlí domova.

Pomáhám orientovat se v italské gastronomii, jak se cítit v Itálii jako ryba ve vodě a užít si pobyt v této krásné zemi na maximum. Zábavnou cestou svým fanouškům předávám také italský jazyk a jak se v Itálii lépe domluvit. Italský sen je pro všechny ty, kteří milují cestování, cizí kultury a rádi si rozšiřují obzory.

Baví vás naše články?

Na našem blogu zveřejňujeme jen střípky z toho, co se můžete dočíst v tištěné nebo elektronické verzi časopisu Koktejl. Vydejte se s námi objevovat svět. Díky předplatnému časopisu Koktejl budete neustále na cestách.

Všechny chutě světa – v Dubaji

Všechny chutě světa – v Dubaji

Všechny chutě světa – v Dubaji

11

prosinec, 2019

Podívejte se, kam stojí za to vyrazit v Dubaji za unikátním gastronomickým zážitkem.

Frying Pan Adventures (Arabská kuchyně)

Toto je v Dubaji naprostá novinka. Zcela nová gastronomická procházka, která si od jara podmanila už tisíce turistů i místních. Je určená všem, kdo milují autentickou kuchyni, kulturu a staré příběhy. Lokální průvodce vás v malé skupině vezme na procházku starou Dubají a během vyprávění o historii emirátu budete postupně ochutnávat nejrůznější pokrmy, které v posledních desítkách let formovaly tamní gastronomii. 

Užijete si staré arabské trhy, povídání s lokálci a navštívíte i restauraci fungující ve staré části Dubaje již od 70. let minulého století, tedy od dob, kdy ještě v Dubaji nevěděli, že chodí po černém zlatu a jen za pár desítek let budou výkladní skříní přepychu v této části světa.

Inked (Inovace na talíři)

To industriální ‚Inked‘ se zaměřuje na mnohosmyslové zážitky, ve kterých se snoubí kulinářská zdatnost s novátorstvím a tvořivostí. V prostorách tohoto bývalého velkoskladu na Alserkal Avenue se pořádají konceptuální večeře kulinářských mistrů, setkání s hostujícími šéfkuchaři, ateliéry inventivního vaření a další.

 

Masti – La Mer (Indie)

Ve slově „masti“, což by se dalo přeložit jako poťouchlá zábava, se mísí moderna s tradicí i nejrůznější globální chutě. Všechno dohromady to dává vzniknout atmosféře „nové Indie“. Pokrmy zde připravuje mezinárodními cenami ověnčený šéfkuchař Hari Nayaka a dopřát si zde můžete malé „chuťovky“ i několikahodinovou kulinářskou pouť. 

Vychutnejte si tu třeba Bhatti Merguez, pokrm, v němž se snoubí africké chutě s těmi indickými v podobě šťavnatého jehněčího, karamelizované cibulky a česnekové masaly s chilli.

Nathan Outlaw v Al Mahara (Mořské plody)

Pokud si chcete dopřát opravdu fenomenální zážitek a nemusíte se ohlížet na výši účtu, nevynechejte Burj Al Arab – nejluxusnější hotel světa ve tvaru ikonické bílé plachetnice. 

Jídlo v restauraci Al Mahara vám tu připraví Nathan Outlaw, britský šéfkuchař, který se specializuje na ty nejlepší mořské plody, na jaké v této metropoli narazíte. Jen si nezapomeňte rezervovat stůl výrazně předem.

Autor: Dubai Tourism

Projíst se Madeirou: Barbecue ve vavřínovém lese

Projíst se Madeirou: Barbecue ve vavřínovém lese

Projíst se Madeirou: Barbecue ve vavřínovém lese

2

prosinec, 2019

Obyčejné věci mohou chutnat neobyčejně dobře, jako tradiční madeirský chleba, Bolo do Caco. Od naší šumavy je na hony vzdálený, připomíná spíše chlebové placky ze severní Afriky. Původu této kulaté pochoutky, která na madeirském stole nesmí chybět, bychom se dopátrali v 15. století, kdy ostrov ovlivňovala arabská kultura. Upéct si chleba bylo možné jen s povolením guvernéra. 

Ostrované neměli vlastní pece, udělat si vlastní „koláč na kusu kamene“, jak zní doslovný překlad pokrmu, byla v jejich jídelníčku převratná. Kromě pekařské zručnosti je na Bolo do Caco třeba jen pár ingrediencí, mouka, droždí nebo kvásek, voda, sůl a sladké brambory. Právě tato nezvyklá surovina v portugalštině nazývaná Batate Doce dodávající chlebu jemně nasládlou chuť, je pro zdejší kuchyni typická. Jí se i jako příloha k rybám a masu zakapaná medem z cukrové třtiny.

Literova Madeira

Bolo do Caco se připravuje s česnekovým máslem.

Co tu zasadíte, to vyroste

Madeira je tropickou zahradou, jejíž bohatá vulkanická půda dává nepřeberné množství ovoce a zeleniny. „Na Madeiře roste všechno,“ říká mi rodilá Madeiřanka Sofia Maul a ukazuje v městské zahradě v centru Funchalu na rostliny ze všech koutů světa. Sladké brambory přivezli na ostrov portugalští mořeplavci ze svých výprav po Střední a Jižní Americe, kde jsou tyto plody rostliny povíjnice batátové doma již déle než pět tisíc let. Sladké brambory jsou v kuchyni ideální, protože se dají vařit, péct i smažit, Madeiřané jsou v jejich užití velmi kreativní. Na ostrově jich roste na 28 druhů, některé odrůdy se tu zabydlely teprve nedávno, dovezli je imigranti z Venezuely a Jižní Afriky, potomci ostrovanů. V 60. a 70. letech Madeiřané opouštěli svůj domov s vidinou lepšího života, dnes se generace jejich potomků vrací, aby se jim lépe žilo tady.

Literova Madeira

Venkovní kuchyně uprostřed vavřínového lesa.

Hovězí na vavřínovém klacíku

Chão da Ribeira je městečko obklopené vavřínovým lesem Laurissilva (z lat. laurel – vavřín, silva – les), jedná se o botanický unikát, jehož staří se datuje na 20 milionů let. V té době tento biotop připomínající prales pokrýval většinu Středomoří, ale se změnou klimatu ustoupil a dnes ho najdeme jen na několika Makaronéských ostrovech. Madeirský les byl pro svou jedinečnost zapsán v roce 1999 na Seznam světového dědictví UNESCO.

Literova Madeira

Barbecue po madeirsku.

Literova Madeira

Espetada neboli hovězí maso napíchnuté na vavřínových větvičkách.

Literova Madeira

Na první pohled to vypadá jako brambory. Jsou to ale pimpinele chuťově podobné okurkám.

Pro turistu a milovníka adrenalinových sportů, jako je canyoning, představuje hotový ráj. Je listopad a v lese ani živáčka. Z venkovní kuchyně umístěné u Adventure Parku, kde si můžete rezervovat přespání v jurtě nebo další zážitkové aktivity, se line vůně. To kuchař Miquilino Camacho připravuje pěkně po domácku Bolo do Caco. Ještě teplé placky rozřezává a potírá česnekovým máslem. A chystá další speciality madeirské kuchyně. Grilované kusy hovězího masa ochucené solí a česnekem napíchnuté na vavřínovém klacíku neboli Espetada. Jedná se o tradiční madeirské barbecue, kdy vavřínové dřevo dodává masu specifickou chuť. „Vavřínové dřevo je chráněné, v lese si nesmíte uříznout větev, ale pokud máte strom na svém pozemku, je na vás, jak s ním naložíte,“ dodává Miquilino na vysvětlenou. Jako příloha přichází zeleninový salát a pokrm podobný bramborám, jsou to Pimpinele česky čajot nebo také sladkojam jedlý původem ze Střední Ameriky. Chuťově má blízko k okurkám a zdraví je více než prospěšný. Hostinu korunují výtečná portugalská vína. „Tohle není žádná turistická atrakce, takhle si sami vaříme. Když bych připravoval pohoštění pro rodinu, bude to stejné,“ říká Miquilino a s radostí pozoruje, jak strávníkům zmoženým canyoningem chutná.

Literova Madeira

Tradiční madeirský chléb připomíná arabské placky.

 

Odkazy, které se mohou hodit:
www.visitportugal.com
www.madeiraexperiencetours.com

 

Podívejte se do vavřínového lesa
https://youtu.be/cTUAjFOwMN8

 

Text a foto: Barbora Slavíková Literová, šéfredaktorka magazínu Koktejl

13 jídel, která musíte ochutnat v Japonsku

13 jídel, která musíte ochutnat v Japonsku

13 jídel, která musíte ochutnat v Japonsku

19

srpen, 2019

Ochutnávání exotických jídel neodmyslitelně patří k poznávání cizích kultur – čím odlišnější kultura, tím zajímavější kulinářský zážitek. Jedinečná jídla najdete bezpochyby i v Japonsku. Země vycházejícího slunce má rozmanitou a chutnou kuchyni, která nabízí mnohem víc než jen sushi (samozřejmě si v Japonsku ale sushi dát musíte). Co vám tedy doporučujeme ochutnat při návštěvě Japonska?

Okonomiyaki

Okonomiyaki je japonská slaná palačinka, kterou připravují v pouličních stáncích i v restauracích. V některých restauracích ji kuchař udělá přímo před vámi nebo se dokonce můžete do přípravy přímo zapojit. Jejím základem bývá mouka, vajíčka, zelí a maso, ale dělá se na mnoho různých způsobů.

 Okonomiyaki

Takoyaki

Tradiční pouliční jídlo z Ósaky, na které narazíte v celém Japonsku. Jedná se o jakési chobotnicové knedlíčky – smažené koule z těsta, v nichž se ukrývají kousky chobotnice, cibule a zázvoru, podávají se s takoyaki omáčkou a dalšími ochucovadly.

 Takoyaki

Ramen

Ramen zřejmě znáte, i když jste v Japonsku nikdy nebyli. Tento tradiční japonský nudlový vývar v Japonsku seženete všude a můžete si ho dopřát v různých variacích, nejčastěji však s vepřovým masem, vajíčkem a mořskými řasami.

 ramen

Udon

U nudlí ještě chvíli zůstaneme. V Japonsku najdete mnoho druhů nudlí a jedním z nejčastějších je udon. Udon jsou silné světlé pšeničné nudle, často podávané v polévce, nebo také za studena jako nudlový salát.

udon

Soba

Na rozdíl od udonu jsou soba pohankové tenké tmavší nudle, které vám možná budou připomínat špagety. Mohou se jíst studené i teplé.

 Soba

Katsukarē

Nudlové pokrmy můžete samozřejmě střídat s rýžovými. Kari s rýží v Japonsku najdete na mnoho způsobů: s různými druhy masa nebo zeleninou, pálivé i nepálivé. Konkrétně katsukarē je kari s obalovaným kuřecím či vepřovým masem, které bývá nastříhané na proužky, takže ho stejně jako ostatní japonské pokrmy snadno sníte bez použití nože. 

 Katsukarē

Shabu-shabu

Shabu-shabu je japonskou verzí takzvaného hot potu oblíbeného v mnoha asijských zemích. Tento způsob stravování bývá zábavnou společenskou záležitostí – uprostřed stolu se ve velkém hrnci vaří voda nebo vývar a všichni si do něj vhazují kousky masa a zeleniny, které si potom uvařené berou zpět na talíř.

Shabu-shabu 

Tempura

Tempury možná znáte jako předkrmy ze sushi restaurací. Jedná se o mořské plody nebo zeleninu smaženou v těstíčku. Podávají se s rýží, jako příloha k jiným pokrmům nebo jen jako jednohubky máčené v dipu.

tempura 

Sushi

Bez sushi by náš seznam nebyl úplný. Kde jinde byste měli hledat ty nejlepší pochoutky ze syrových ryb než právě v zemi, kde se sushi zrodilo? Asi vás nepřekvapí, že nikdo jiný neumí připravit tak lahodné sushi jako Japonci. Zkuste také čerstvé sashimi na rybích trzích!

 sushi

Gyoza

Tyto plněné knedlíčky možná znáte z čínské kuchyně. V Japonsku se jim říká gyoza a jejich těstíčko bývá tenčí než u čínské verze. Najdete je vařené nebo smažené.

 Gyoza

Miso polévka

Miso není hlavní chod, nýbrž vedlejší pokrm, který se v Japonsku podává téměř ke každému jídlu. Usrkává se přímo z misky. Nejběžnějšími přísadami bývá zelenina a tofu, setkáte se však s mnoha obměnami. 

 miso

Onigiri

Hledáte-li levnou svačinku, která vás rychle zasytí během poznávání Japonska, sáhněte v supermarketu po onigiri, rýži v mořské řase ve tvaru trojúhelníku plněnou čímkoliv od zeleniny, přes kuřecí maso, až po různé druhy ryb.

 onigiri

Zmrzlina s příchutí matcha

… nebo cokoliv jiného s příchutí matcha. Matcha je mletý zelený čaj pocházející právě z Japonska, a kromě jedinečného nápoje s velkým obsahem antioxidantů z něj Japonci připravují také nejrůznější dezerty – třeba právě zmrzlinu.

 Zmrzlina s příchutí matcha

 

Máte rádi japonskou kuchyni? Které pokrmy jsou vaše nejoblíbenější? 

Michaela Ordošová

Míša je pořádkumilovný introvert, který podezřele často opouští svoji komfortní zónu. Například studiem a prací v Londýně, procestováním východní a jihovýchodní Asie na vlastní pěst nebo povídáním o sólo cestování na svém Youtube kanále. Její cesty můžete sledovat také na Instagramu.

Divoká příroda a otevřená srdce Gruzie

Divoká příroda a otevřená srdce Gruzie

Divoká příroda a otevřená srdce Gruzie

31

květen, 2019

Vítejte v zemi dech beroucích hor, oranžového vína a nízkých cen – v turisty opomíjené Gruzii. Návštěva této země, která se rozkládá na pomezí Evropy a Asie, nadchne každého milovníka přírodních krás – z jedné strany omývá Gruzii Černé moře a z druhé strany ji chrání kavkazské hory. Pochodíte především s ruštinou, neboť z Ruska do země stále proudí největší podíl turistů.

Podstatná část Gruzie je hornatá. Severní hranici tvoří Velký Kavkaz, jižní hranici Malý. Součástí hraničního hřebene je také několik pětitisícovek, z nichž nejvyšší je Šchara se svými 5201 metry. Horskou oblast Kazbek přirovnávají čeští dobrodruzi s nadsázkou k Vysokým Tatrám s chybějící infrastrukturou. Kromě pěších túr nabízí Gruzie také plno možností k sjíždění divokých řek.

Gruzie řeka

Troufnete si na dobrodružnou dovolenou?

Gruzie hory

Tbilisi je město s mimořádně dlouhou a bohatou historií. To ale neznamená, že by hlavní město Gruzie bylo skanzenem, kde se jen slepě udržují staré budovy. Tbilisi je rozvíjející se metropolí, která má snahu působit moderně a pro-evropsky.

Tbilisi

Jídlo

Jídlo představuje v Gruzii nejen pokrm, ale také rituál. Rodina a přátelé se setkávají u prostřeného stolu, večeři často provázejí přípitky a zvyky, a to nejen během oslav, ale i u běžného stravování.

Gruzie jídlo

Víno

Tradiční gruzínský způsob výroby vína je zapsaný v Seznamu UNESCO od roku 2013. V Gruzii se během procesu výroby vína hrozny pomelou a uloží do hliněných nádob, které se nazývají kvevri. Nádoby se zakopají do země a tam hrozny fermentují bez jakéhokoliv zásahu. Vína z kvevri jsou suchá, nefiltrovaná, nesířená, jedná se tedy o čistě přírodní produkt vyráběný už 6000 let touto starou metodou.

Gruzie vinná oblast Kakheti

Tak kdy vyrazíte?

Iveta Jakubčíková

Studentka divadelní produkce s moravskou krví a červeným vínem proudícím v žilách. Z posledních 24 měsíců strávila 12 na cestách - mezi její oblíbené cestovatelské zážitky patří setkání s velrybami a mývaly v Kanadě, koupání v severním Atlantském oceánu, roadtripy po Evropě nebo pozorování polární záře na Islandu a ve Finsku. Její cesty můžete sledovat také na instagramu.

Pin It on Pinterest